ПРО БЭЛИШ И ЭЧПОЧМАКИ Проект «Мы сохраняем традиции»

Татары — один из самых многочисленных народов России. Современные татары — второй по численности народ России после русских. О блюдах татарской национальной кухни, которые с удовольствием готовят в их семье, рассказывает ученица 2-г класса Савченко Варвара: - Татарская национальная кухня очень разнообразна. Особое место в ней занимают выпечка и сытные мясные блюда.  А мы любим готовить эчпочмаки —это треугольные пирожки с начинкой из мяса, картофеля и лука, запекаемые до золотистой корочки. А ещё пирог с мясом и картофелем, который называют бэлиш. Татары его готовят на свадьбы.

 

#Красногвардейскийрайон #Красногвардейский

 #ГБОУСОШ233 #ГБОУСОШ233гСанктПетербург

#СПб_ШколаМинпросвещения #спбшколаминпросвещения